J’avais pris le mauvais Chenin et j’étais dans les bouchons avec ma Banyuls, en essayant de garder mes nerfs. J’allais à Châteauneuf-du-Pape et le paysage des vignes, Muscat l’entrée de Gigondas, me mit du Beaume de Venise au cœur.
En grimpant la Côte Rôtie, je Minervois en pensant à Margaux : Celle-là ! avec son air de Picpoul, Chignin pour un oui pour un non, elle Savagnin bien !
L’heure est Graves, Jurançon par Saint-Émilion et par Saint-Joseph, elle les amadouait tous ! Avec son regard Clairette, ses longues jambes Château-Grillet, ses cheveux Roussette, c’est vrai qu’elle est un beau Meursault…
J’arrivai enfin devant sa maison Fleurie, toute Crépy de rosiers, avec son antique Moulin à Vent et je me fis une promesse :
Plus Gamay je ne me laisserai faire, Sancerre je lutterai, fini d’être un Poulsard !
Je vise le vin sur vin.
Sylvie R.